炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
丝瓜炒鸡蛋味道鲜美,营养丰富,好吃下饭,丝瓜炒鸡蛋做法也是很简单,选择新鲜的嫩一点丝瓜,丝瓜炸一下或者焯一下水再炒,不要放太多的调料,这样做出来的丝瓜炒鸡蛋清淡爽口,丝瓜翠绿,好看又好吃。丝瓜、鸡蛋这 ...
历史书籍记录了人类文明的点滴,但时间的长河中,许多事件和国度被尘封和遗忘。近年来,考古学家通过不懈努力,揭开了许多被遗忘的历史篇章。其中,山西翼城县一座历经十年发掘的战国古墓,揭示了一个史书上从未记载 ...
问题一:宵夜吃什么好 如何正确吃宵夜 晚上尽量不要食宵夜,如果很饿的话,最好选择好消化的食物。比如:黑芝麻糊,米粥这种流质食品。或者是水果。这样不会给胃部造成负担,也不会发胖哦。 问题二:晚上熬夜, ...
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1、香蕉去皮,取1/3切下放盘中备用。2、将香蕉切成小块放入小碗中。3、在小碗中倒入开水,将小的香蕉块烫1-2分钟,然后滤掉水。4、用大一点的匙子把香蕉压碎直到成泥状。5、在小碗中添加适量约40度的温 ...
先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状。再用手 ...
用料 草鱼1000g豆腐500g食盐适量葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量香菜适量胡麻油适量香菜适量草鱼炖豆腐的做法 选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。用锋 ...
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...
铁板豆腐的做法:1.准备所需材料2.将豆腐切成1厘米的厚块3.锅内倒入食用油烧至五成热,放入豆腐4.炸至两面金黄5.五花肉切厚块,青、红椒切三角形,香菇对半切开,洋葱切成圈6.捞起沥油7.起油锅放入五 ...
猪肚爆炒怎么做好吃准备一些熟的猪白肚,一些红椒片,青椒片,生姜末,大葱末,少许花椒油,香油,水淀粉,精盐,味精,料酒,酱油。先把猪肚切成长方形,然后放到水里面烫一下捞出来,炒锅里面加入适量的香油,烧到 ...
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
油条,是早点最经典最传统的小吃之一,卖了很多年,一直都不过时,因为不管是搭配胡辣汤,豆腐脑,还是豆浆,油条都是很百搭的。加上现在健康的无矾油条,更加的受欢迎,做的也比较快,利润很不错呢,学习正宗早点技 ...
跟着我一起读:o——ā——jiān,哦啊煎。蚵仔煎,发源于厦漳泉地带,起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫困生活的象征,不过到了现在,蚵仔煎已经是一道朋友聚餐必不可少之菜,据我看来 ...
南瓜和胡萝卜是可以放在一起吃的,二者放在一起食用对我们的身体健康尤其是好,具有很多的功效与作用,比方说补中益气、消食和健脾,还可以起到一定润肠通便的效果,利尿还消肿,可以护肝明目,可以消炎止痛,还能够 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
原料:鸭脚、鸭翅、藕切薄块)、土豆切薄块滚刀)、香菇撕小朵)、一点青椒。调料:大蒜块、生姜片、洋葱块、八角、盐、糖、鸡精。做法:1、 准备鸭脚,鸭翅、藕切薄块)、土豆切薄块滚刀)、香菇撕小朵)、一点青 ...
生活是自己的,即使是一个人,也要好好吃早餐。我一个人在家的时候,经常会做三种小吃作为早餐:1、鸡蛋饼鸡蛋饼的做法很简单。首先,盛小半碗面粉,打一个鸡蛋,然后倒适量水,充分搅拌成面糊状态,再在碗里放上一 ...
猪肚爆炒怎么做好吃准备一些熟的猪白肚,一些红椒片,青椒片,生姜末,大葱末,少许花椒油,香油,水淀粉,精盐,味精,料酒,酱油。先把猪肚切成长方形,然后放到水里面烫一下捞出来,炒锅里面加入适量的香油,烧到 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡 ...
生活是自己的,即使是一个人,也要好好吃早餐。我一个人在家的时候,经常会做三种小吃作为早餐:1、鸡蛋饼鸡蛋饼的做法很简单。首先,盛小半碗面粉,打一个鸡蛋,然后倒适量水,充分搅拌成面糊状态,再在碗里放上一 ...
前言冬笋干,是我们福建龙岩的特产,这道菜是家常菜,也是很好的下饭菜,冬笋脆嫩有劲,配上五花肉的香,就连那汤,也是拌饭佳品哦材料主料:五花肉500g、冬笋干200g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、白糖 ...
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状。再用手 ...